אוקיי, בואו נדבר תכל'ס. כמה פעמים יצא לכן לחזור מהסופר עם שקיות מפוצצות, להסתכל עליהן ואז לחשוב: "מה לעזאזל קניתי?!" אני יודעת שאצלי זה קרה יותר מדי פעמים. הייתי יוצאת עם רשימה מסודרת ובסוף מוצאת את עצמי עם גבינות משוקולד שוקולד פרימיום שלא היו ברשימה ואחר כך בוהה בחשבון המנופח.
זה לא שהייתי בזבזנית, פשוט לא תכננתי נכון. תמיד חשבתי שתכנון קניות זה בזבוז זמן, משהו שסבתות עושות. אבל אז הבנתי משהו חשוב: תכנון קניות חכם הוא לא רק חיסכון בכסף, הוא גם חיסכון בזמן, אנרגיה ואפילו מצב רוח!
מה הסוד? זה לא רק תקציב, זו הבנת ההרגלים שלנו.
אז איך עושים את זה? איך הופכים את תכנון הקניות למשהו כיפי ויעיל, ולא לעוד מטלה מעיקה?
1. הצעד הראשון: ניתוח אמיתי של ההוצאות שלכן
רגע לפני שאנחנו בכלל חושבות על רשימת קניות, עצרו שנייה. באמת עצרו. תיכנסו לאפליקציית הבנק שלכן או לאפליקציית מעקב ההוצאות (אני אישית משתמשת ב-Spendee, אבל יש עוד מיליון) ותסתכלו על ההוצאות שלכן בחודש האחרון.
הופתעתן? אני בטוחה שכן. אני גיליתי שאני מוציאה הון קטן על קפה בחוץ ועל חטיפים שאני "צריכה" בשלוש אחר הצהריים.
אז מה עושים עם זה? מחלקים את ההוצאות לקטגוריות: אוכל, תחבורה, בידור, וכו'. ואז, בקטגוריית האוכל, מחלקים שוב: סופר, מסעדות, משלוחים. זה המקום שבו מתחיל הקסם. כאן אנחנו מתחילות להבין לאן הכסף שלנו באמת הולך.
- תובנה: לפעמים אנחנו חושבות שאנחנו מוציאות הרבה כסף על משהו אחד, ובפועל הכסף מתפזר על הרבה דברים קטנים.
2. רשימת קניות חכמה: זה לא רק מה לקנות, זה איך לקנות
אחרי שיש לנו תמונה ברורה של ההוצאות שלנו, אפשר לעבור לרשימת הקניות. אבל רגע, לא סתם רשימה. רשימה חכמה!
- תפריט שבועי: אני יודעת שזה נשמע כמו עבודה, אבל זה משתלם! תחשבו מה אתן רוצות לאכול בשבוע הקרוב, ותכתבו רשימה מסודרת של המצרכים שאתן צריכות.
- סדר לפי מחלקות בסופר: זה חוסך המון זמן! במקום להסתובב כמו עכבר במבוך, תסדרו את הרשימה שלכן לפי הסדר של המחלקות בסופר. ירקות, פירות, מוצרי חלב, וכו'.
- השוו מחירים: אני יודעת שזה נשמע טריוויאלי, אבל הרבה פעמים אנחנו קונות מותגים שאנחנו רגילות אליהם בלי בכלל לבדוק אם יש מותגים זולים יותר שמציעים את אותו הדבר. תורידו אפליקציות להשוואת מחירים. כן כן ממש כמו בפרסומות. לי זה עזר מאוד!
- אל תלכו רעבות לסופר! זה טיפ קלאסי, אבל הוא עובד. כשאנחנו רעבות, אנחנו קונות יותר דברים שאנחנו לא צריכות.
- תתפנקו אבל במידה: אני מאוד מאמינה בלאזן בין חסכנות לבין הנאות. אז כן, תקנו את השוקולד שאתן אוהבות, אבל תגדירו לעצמכן מראש כמה אתן מוכנות להוציא על פינוקים.
- מקור מפתיע: אחד הטיפים הכי טובים שקיבלתי לתכנון תפריט שבועי הגיע דווקא מבלוגרית טיולים! היא אמרה שהיא מתכננת את התפריט שלה לפי מה שיש בשווקים המקומיים, ככה היא חוסכת כסף וגם נהנית מחומרי גלם טריים ועונתיים.
3. מבצעים, כרטיסי מועדון, ואפליקציות: חברים או אויבים?
אוקיי, בואו נדבר על מבצעים. אני יודעת שאנחנו אוהבות מבצעים, אבל הרבה פעמים אנחנו קונות דברים שאנחנו לא צריכות רק בגלל שהם במבצע. אז איך נדע להבדיל בין מבצע אמיתי למבצע שקרי?
- תשאלו את עצמכן: האם הייתי קונה את המוצר הזה גם אם הוא לא היה במבצע? אם התשובה היא לא, אז כנראה שזה לא מבצע בשבילכן.
- תבדקו את תוקף המוצר: הרבה פעמים מוכרים מוצרים שעומדים לפוג במבצעים. תוודאו שאתן מספיקות להשתמש במוצר לפני שהוא מתקלקל.
- כרטיסי מועדון: הרבה סופרים מציעים כרטיסי מועדון שמקנים הנחות. אם אתן קונות באותו סופר באופן קבוע, שווה להצטרף למועדון.
- אפליקציות קאשבק: גילוי נאות, אני ממש אוהבת אפליקציות קאשבק. אני מקבלת החזר כספי על הקניות שלי בלי לעשות כלום. כן כן, זה אמיתי!
4. אוכל מוכן בבית: זה לא רק בריא יותר, זה גם זול יותר
אוקיי, בואו נהיה כנות. כמה פעמים בשבוע אתן מזמינות אוכל מבחוץ? אני יודעת שאצלי זה קורה יותר מדי פעמים. אבל האמת היא שאוכל מוכן בבית הוא לא רק בריא יותר, הוא גם זול יותר.
- תבשלו בכמויות גדולות: בסוף השבוע, תבשלו כמות גדולה של אוכל ותחלקו אותה למנות. ככה יהיה לכן אוכל מוכן לימים שאין לכן כוח לבשל.
- תנצלו שאריות: אל תזרקו שאריות! אפשר להשתמש בהן להכנת ארוחות חדשות. שאריות עוף יכולות להפוך לסלט עוף, שאריות ירקות יכולות להפוך למרק.
- תאכלו יותר ירקות ופירות: ירקות ופירות הם זולים יותר מבשר ודגים, והם גם בריאים יותר.
5. סבלנות, סבלנות, ועוד קצת סבלנות
אוקיי, אז עכשיו יש לכן את כל הכלים לחסוך אלפי שקלים בשנה על קניות. אבל זכרו, זה תהליך. זה לא יקרה ביום אחד. תהיו סבלניות עם עצמכן, ואל תתייאשו אם אתן חורגות מהתקציב מדי פעם.
- כישלון הוא חלק מהלמידה: אני זוכרת שבהתחלה הייתי חורגת מהתקציב שלי כל שבוע. אבל לאט לאט למדתי מה עובד בשבילי ומה לא. למדתי שאני לא יכולה ללכת לסופר רעבה, ושאני חייבת להכין רשימת קניות מסודרת.
- תחגגו הצלחות קטנות: כל פעם שאתן מצליחות לחסוך כסף, תחגגו את זה! קנו לעצמכן משהו שאתן אוהבות, או צאו למסעדה טובה. זה יעזור לכן להישאר ממוקדות במטרה שלכן.
אז מה הלאה? אני חושבת שהדבר הכי חשוב הוא פשוט להתחיל. להתחיל להיות מודעות להוצאות שלכן, להתחיל לתכנן את הקניות שלכן, ולהתחיל לבשל יותר בבית. ואני מבטיחה לכן, אתן תופתעו לגלות כמה כסף אתן יכולות לחסוך.
אבל רגע לפני סיום, אני רוצה לשאול אתכן שאלה: מה הדבר האחד שאתן יודעות שאם רק תצליחו לשנות אותו, הוא יעשה את ההבדל הכי גדול בחשבון ההוצאות שלכן? תחשבו על זה. ואולי, זה יהיה הצעד הראשון שלכן לחיסכון משמעותי.
